朋友问我，新手入坑木工该先买什么。我张口就来——凿子。别买套装。一根就够。等你用废了，自然知道该买啥样的。
没错，凿子是木工的魂。没凿子你连个榫眼都掏不利索。但你真去搜，淘宝上从九块九包邮到上千块一把的日本货，眼花缭乱。我踩过的坑，比你见过的刨花还多。今天不说教，就聊聊凿子那点破事儿。
一把破凿子让我差点放弃木工
我第一套凿子，三十块钱三把，还送个木盒。当时觉得自己捡了大便宜。结果呢？开刃开了一下午，在木头上戳两下就卷了。卷了你敢信？后来才知道那破铁片压根就没淬火。但是新手哪懂，我愣是拿磨石磨啊磨，磨到怀疑人生。
更气人的是——有一回凿硬枫，凿柄直接裂了。锤子砸下去，手心一震，木把碎成渣。我握着半截铁棍，傻在那儿。幸亏没伤着。后来跟群里老师傅吐槽，人家说凿柄得是白蜡木或黄檀，次一点的榉木都行。我那玩意是啥？朽木刷了层清漆。
所以你现在问我买凿子最看重什么。保持性。就是你磨一次能用多久。没保持性的凿子，你光磨刀了，木工活儿没干十分钟。烦。
贴钢还是全钢？这是个玄学
很多教程告诉你，日本凿子好，贴钢的，刃口硬、刀身软，好磨又好用。可我这人手欠，有次磨一把二手贴钢凿，愣是把那层薄钢磨没了。露出了里面的软铁。怎么磨都磨不锋利，一抹刀刃——全是白线。我这才明白，贴钢凿磨的时候得注意角度，不能瞎怼。
全钢凿呢？M2高速钢、甚至粉末钢。硬。真硬。磨一次顶好久。但钝了以后你想磨利？没个金刚石磨石，累死你。我用一块几十块的绿碳磨一把M2凿，俩小时过去，刃线还是模糊。气得我直接把凿子扔进了工具箱最底层——吃灰去吧。
说实话，我现在日常用得最顺手的，是一把二手淘来的德国老凿。不知道啥牌子，可能 Hirsch 或者 Two Cherries。硬度恰到好处，磨刀石上荡两下就锋利，砍个榫肩，能亮出镜面。这玩意儿得淘，靠缘分。不过新手别学我，先买把百元左右的国产铬钢凿，用着也不会太差。
凿子不磨，等于废物
我见过太多人，买了好凿子，用钝了就换一把。工具墙上一排凿子，全是钝的。这不有病吗？凿子这东西，三分用，七分磨。你不会磨，给你把千元日式凿也白搭。
磨刀我走了无数弯路。定角磨刀器、砂纸、各种石头……最后发现，最实用的还是那几块双面油石，再加一块青石。手法？没捷径。就是多练。我一开始手抖，老是磨歪，后来把胳膊架空，用肩膀带，稳当多了。还有一招：别总想着一次磨利。先粗磨找型，再细磨去划痕，最后荡刀。荡刀布上蹭几下，刮汗毛那种锋利度就出来了。
哦对了，千万别干磨。弄点水或者油，别舍不得。干磨高温退火，凿子就废了。我有把凿子，刃口一圈蓝紫色，就是我当年干磨烧的。现在成了开快递专用。挺好，也算废物利用。
凿子还能这么用？
你以为凿子就只是凿榫眼？太天真。我用凿子干过的事儿多了去了：刮腻子、撬钉子、削铅笔……最好笑的是有一次，我拿凿子开啤酒瓶盖。结果崩了个口子。媳妇说我就是手欠！但说实话，凿子用好了是万能的。比如修边——电木铣拿出来太麻烦，拿凿子削两下，砂纸一蹭，比机器还顺滑。
还有嵌铜粉补缝。木头有裂缝，撒上铜粉，滴502，干透以后拿凿子修平。那效果，金光闪闪的裂纹，艺术品啊。这些歪门邪道，都是木工群里学的。正经木工书可不教这个。
但是千万别学我，凿子毕竟不是撬棍。想长久用，还是老老实实凿木头。碳钢凿用完记得擦油，不然生锈。我那把日本凿，忘擦油，隔几天拿出来，满身锈斑。心疼得我……除锈除了半天。
最后说个事儿。有次逛旧货市场，看见一把锈成疙瘩的凿子，躺在一堆破烂里。卖货老头要五块钱。我拿起来掂了掂，沉甸甸的。隐约看见凿身上有字：K.S.……心里一盘算，可能是瑞典货。五块钱买了。回家除锈、开刃、换柄，忙活一整天。你猜怎么着？那钢口，绝了。切硬木像切豆腐。现在我所有凿子里，这把最顺手。
说这些不是显摆。是想告诉你，好凿子不一定贵，但得会选，会保养。别被那些花里胡哨的广告忽悠。实在拿不准，就买把口碑好的入门凿，把技术练上去。等你知道自己想要什么了，再升级。别像我一样，钱花了，气受了，最后还得从头学起。
哎，不说了。我得去把昨天钝的那把凿子磨了。对了，你们有没有什么奇葩的凿子用法？说来听听。
